淡路島なるとオレンジを栽培されている農家さんを訪れました♪♪

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    みなさんこんにちは(^○^)/

     

    淡路島なるとオレンジを栽培されている

     

    若宮ミカン農園をご紹介します♪♪

     

     

    農園はとても広く、昔は馬場だったということですが、

    とてもキレイに整備されていました♪

     

     

     

     

    ▲若宮ミカン農園   若宮公平 氏

     

    淡路島なるとオレンジの樹は、樹齢が他のみかんの樹より

    長いそうで、なんとこちらは樹齢200年だそうです(^O^)/

     

     

     

    淡路島なるとオレンジは、

    香りが豊かで、酸味と苦みのバランスが抜群です!!

     

    しぼりたての果汁を試飲させていただいたのですが、

    後味がさっぱりしていて、これからの季節にピッタリです(^_-)-☆

     

    実は2月ごろから頂けるそうですが

    一番おいしく頂けるのは今の時期、5〜6月だそうです♪

     

    収穫は、一般的には実を一気に採るそうですが、

    淡路島なるとオレンジは、出荷するときに収穫するそうで、

    どんどん大きくなってくるので、手入れが大変だそうです。

     

    また、ここだけの話ですが、見た目がきれいな実より

    少し傷がある実の方が美味しいんだとか。

    成長する際に実自身が、鳥獣たちから身を守るために、

    傷をつけたりするそうですよ!!

     

    鳥獣たちから樹を守るためにも大変苦労されていると

    おっしゃられていました。

     

     


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